W czerwcu został zakupiony długo oczekiwany przez personel z kuchni nowy, profesjonalny piec konwekcyjno-parowy. Z tej okazji odbyło się szkolenie pracowników z obsługi oraz pokaz możliwości nowego sprzętu kuchennego przez doradcę kulinarnego-trenera pana Grzegorza Kazubskiego. Zostały zaprezentowane nowoczesne rozwiązania kulinarne przygotowywania potraw i dań bez utraty smaku, zapachu i koloru. W trakcie szkolenia gotowano różne warzywa na parze, ryż oraz zapiekano ziemniaki, rybę i mięso w panierce. Okazało się, że wszystkie potrawy można przyrządzić w krótszym czasie, z zachowaniem wartości odżywczych i zdrowotnych. Mamy nadzieję, że zakupiony sprzęt długo nam posłuży.
